热烈祝贺我校旅游与酒店管理专业学生Win Oo，代表南洋管理学院（NIM）出征由新加坡酒店协会（SHA）主办的全国调酒大赛，凭借创意无酒精特调作品，一举拿下学生组无酒精鸡尾酒赛道优秀奖！

本次赛事学生组专门开设无酒精特调赛道，比赛现场，Win Oo 全程沉着发挥，流畅完成调酒操作。他将巧思融入饮品创作，扎实的专业手法、充满想象力的设计理念与深耕服务行业的热忱，完美打动现场专业评审，在一众参赛学子中脱颖而出，收获极具含金量的国家级赛事优秀奖。

他本次参赛作品名为《午夜橡木（Midnight Oak）》，淡桃粉色酒体清透柔和，迷迭香与柑橘点缀杯身，搭配复古钥匙、原木底托与水晶装饰摆件，视觉层次氛围感拉满。一杯无酒精特调，兼具风味创意与美学设计，尽显餐饮调酒专业的审美功底。

全国调酒大赛是新加坡酒店行业极具权威性的专业赛事，汇聚本地各大院校酒店管理、旅游专业优秀学子同台竞技。赛事为有志深耕酒店服务业的青年搭建展示舞台，选手们在比拼中打磨专业技艺、积累一线行业经验，收获宝贵的行业曝光与人脉资源。

备赛与参赛全程，Win Oo 也和校内其他参赛同学互帮互助，反复打磨配方、练习操作流程，彼此交流调酒技巧，充分展现南洋学子团结进取的风貌。

颁奖环节，Win Oo 与其余获奖选手一同登台领奖，手持证书与行业前辈、院校师长合影留念。这份荣誉，是对他日夜打磨专业、追求极致的最好嘉奖。

南洋管理学院全体师生由衷为 Win Oo 的亮眼成绩感到自豪！这份荣誉不仅属于他个人，更是我校实操导向、产业贴合式教学成果的有力证明。

在 NIM 的旅游与酒店管理专业课堂，我们不止传授理论知识，更注重搭建各类校外赛事、行业实践平台，鼓励学生走出教室，在真实行业赛场锻炼实操能力、释放创意潜能，为未来投身高端酒店、文旅服务行业筑牢根基。