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陕西卫视特别报道-通过南洋管理学院师生视角,给乡党们感受新加坡华人新春氛围。
发布时间: 2024-02-27 09:55:20

每年中国的春节都是一年以来最热闹的节日,人们在中国享受着春节带来的美好气氛,在新加坡也不例外,春节也同样属于新加坡的法定节假日,海外华人用着自己的方式在这里欢度春节,有着独特的方式传承着这个中国传统节日习俗与美好。1月23日,中国陕西卫视的新闻联播特意报道了新加坡南洋管理学院的春节活动以及校长张旭伟博士代表着南洋管理学院向中国送来我们最真诚的新春祝福,让我们一起感受新加坡的春节是如何的,了解新加坡式的春节。

春节体验之“捞鱼生”

捞鱼生(捞生)不止是新加坡春节出现频率极高的标志性菜肴,更是新加坡华人过年的重要习俗。这道菜起源于早期迁至新加坡的福建、海南等地的华人,最初捞鱼生是简单地由鱼和蔬菜混合的菜肴,符合当时的经济条件,既便宜又方便。随着新加坡经济的发展,捞鱼生逐渐脱离作为菜的意义,演变成春节的重要庆典传统,不仅食材更加丰富,每种配料也都寓意着吉祥,主打追求一个好彩头。在捞生的时候,大家会围在一起,用筷子把鱼生高高夹起,夹得越高,代表新的一年会越顺利,并且一边捞还要一边大喊吉利话:“Huat huat huat la!!”

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春节体验之“春到河畔”

新加坡政府非常注重每个节日给国民的体验感,华人最在意的春节也同样如此。新加坡每年农历春节都会在滨海湾举办“春到河畔”庆祝活动,这也是新加坡最具代表性的春节庆典之一。「春到河畔」是新加坡从1987年起,已经成为新加坡人过年的一大传统活动。今年的春到河畔依然是在滨海湾花园举行,活动时间为2024.2.8-2024.2.17,为期10天。2.8日和2.9日的开始时间是18:30,其余天开始时间为14:30。今年最大的亮点是140米长的悬浮巨龙,盘绕在滨海湾花园的擎天树上,小伙伴们可以去蹭蹭「龙运」,今年的春到河畔还会燃放传统爆竹,巨龙身上将会悬挂30组各18米长的鞭炮,分别在小年夜、除夕和年初一点燃,想要看放鞭炮的同学们记得准时前往。

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春节体验之“牛车水灯会”

今年的花灯主题为“祥龙瑞气牛车水,彩凤和鸣甲辰年”。2024农历龙年的庆祝活动早在2024年1月11号就已经在牛车水拉开帷幕。直至2024年3月9日,牛车水的花灯每天都会在晚上7点亮起,到午夜12点熄灯。2月9日除夕夜主办方会举办新春倒数派对哦,派对上预计将燃放鞭炮,迎接农历新年,年货市场也将开放至年除夕。到了次日,大年初一那天,早上6点就会点亮花灯!喜欢热闹过年的朋友,不要错过牛车水!

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在最后,我们南洋管理学院的学子们也想向大家献上最真挚美好的新春祝福,祝福大家新春快乐,龙年一切顺利美好。